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辽宁鞍山:降雪过后菜篮子“发沉”

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-03  浏览次数:513


辽宁鞍山:降雪过后菜篮子“发沉”

辽宁鞍山:降雪过后菜篮子“发沉”


“又下雪了,菜价又得跟着涨了!”昨天中午的一场降雪,不少菜贩开始感慨。菜贩李师傅说,每逢降雪,菜价都得有所波动。比如,眼下小白菜的售价在3元/500克左右,茼蒿的价格在3.5元/500克左右,明天每500克的价格就可能有0.3元—0.5元左右的上涨。不少菜贩也表示,通常情况下,雪后叶菜会率先上涨,而芸豆、青椒等蔬菜则要看雪后第二天市场的销售情况,根据蔬菜的供求量决定其价格走势。


一些菜农解释称,叶菜的耐寒性较差,即便在暖棚暖窖里种植,产量也远不及夏季和秋季,而雪后就会迎来降温天气,更是不利于叶菜的生长,一定程度上会影响其产量。此外,市场里销售的蔬菜大多是在前一天采摘的,昨日的降雪也给采摘带来了困难,有的菜农就可能减少采摘量,进一步导致市场蔬菜供应量减少,最终推高蔬菜价格。


对于雪后菜价攀高,不少菜贩称“早就习以为常”,而且雪后还可能会对客流量造成影响。以早市为例,冬季天冷,许多市民就会到超市以及农贸市场里买菜,雪后降温更是减少早市里的客源,导致部分菜贩干脆不出摊了,蔬菜供应量也就进一步跟着减少。


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