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2014立春养生吃什么好呢

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:723
核心提示:立春以后天气已经逐渐变缓和,这时2014立春养生吃什么吗?那么立春节气养生应该吃些什么呢,下面就来介绍2014立春养生吃什么的有

立春以后天气已经逐渐变缓和,这时2014立春养生吃什么吗?那么立春节气养生应该吃些什么呢,下面就来介绍2014立春养生吃什么的有关内容。

1.立春时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效,而且制作简单方便,平时不妨把其当作甜点食用。另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛。

2.养生饮食要清淡,从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物,增强体质抵御病菌的侵袭。油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

3.推荐立春养生吃什么之一:鸭血菠菜汤,做法:沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开,海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段,鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫,最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。

还有白菜绿豆芽饮,做法:白菜根茎头1个,绿豆芽30克。白菜根茎头洗净、切片;绿豆芽洗净;一同放人锅中,加水适量。将锅置武火上烧沸,用文火烧煎煮15分钟,滤去渣,稍晾凉,装入罐中即成。

上文这些都是2014立春养生吃什么的有关内容,当然还有其他注意事项,只是朋友们要多注意饮食方面要均衡营养,不能由着性子吃东西。

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